Galus Rouge Bio Carton de 6 bouteilles

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Description

 

Carton de 6 Bouteilles 

Cuvée Galus 2021

A.O.P Costières de Nîmes

C’est la cuvée plaisir, fidèle à la devise du domaine « De la jeunesse, le désir. Du vin, le plaisir », d’où son nom.

Ce vin se démarque des productions régionales usuellement assez tanniques. On a ici recherché un vin fin avec lequel on retrouve à la dégustation une belle intensité aromatique de fruits et épices. Sa souplesse en bouche est une merveille d’équilibre. Galus est beau en couleur rubis violacé.

Il peut être consommé avec beaucoup de mets comme un rôti de porc, divers fromages et en apéritif. Il se marie parfaitement avec les « pélardons », fromages de chèvre locaux.

Il peut être gardé 5 à 6 ans.

Le vin des copains par excellence, assemblage de Syrah, Grenache et Carignan.

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