Description
Domaine La Florane
A.O.P Côtes du Rhône Villages Rouge 0,75 CL
• CÉPAGES
50 % Grenache / 50 % Syrah.
• VIGNES / VINES
Situées à 400 mètres d’altitude sur un beau terroir de galets roulés.
• VINIFICATION & ÉLEVAGE Raisins égrappés. Cuvaison courte à basse température, juste comme il faut. Élevage en cuve béton sur lies totales pendant cinq mois. Pendant ce temps, on laisse faire, on écoute, on déguste, on patiente…
• DÉGUSTATION
De couleur soutenue, ce rouge est une explosion de fruits rouges et noirs. C’est comme croquer dans une grappe de raisin.
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